身為蛋餅達人，我真的炙愛各種蛋餅
不管是傳統早餐店、永和豆漿還是網美早午餐
只要看到Menu上有蛋餅，我就會自動上繳課金哈哈！
這次在 軟食力 Soft power 行天宮店 居然吃到傳統粉漿蛋餅
趕快來分享給你們！
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#夯香腸蛋餅
蛋餅採現點現做，且麵糊需要另外調製，耗費會久一些
金黃焦香的餅皮，一口咬下，除了酥脆的外皮之外
還可以吃到粉漿蛋餅特有的Q嫩口感
粉漿蛋餅的餅皮除了較厚跟有嚼勁之外，也吃得到麵香
香腸的部分，選用台灣溫體豬，但甜度略顯不足
感覺有點煎過頭了，沒有非常Juciy的感覺，也有點油
比較可惜一些
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#五香豆乳雞蛋餅
因為我平常已經吃太多雞胸肉
現在看到雞肉已經有點噁心
但他們家的雞肉選用雞腿肉搭配特製的五香醬醃製再去煎
肉質保有一定嫩度，沒有乾柴，又有著特別的五香氣味
但還是必須說，雞肉本身還是走清淡係
如過重口味的人會有點失望
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